Karte & Menüs

room_service

Millefeuille de tomate mozzarella

9,00€
 

Carpaccio de veau ou boeuf accompagné de légumes marinés à l'huile d'olive

10,00€
 

Petite cocotte de Chèvre au miel et ses mouillettes

10,00€
 

Croustillant de chèvre, bacon grillé & sa salade mêlée

9,00€
 

Le duo d'os à moelle gratiné à la fleur de sel

12,00€
 

Gravlax de Saumon maison mariné aux épices, crème aigre douce et brioche

10,00€
 

Mozzarella Burata (selon arrivage) et son carpaccio de tomate de Crimée

13,00€
 

Salade Fraicheur terre & mer

17,00€
 

Salade Fermière

16,00€
 

Tataki de thon à la Japonaise

15,00€
 

Foie Gras de canard maison au piment d 'Espellette

22,00€
 

Assiette de Saumon fumé, crème aigre douce et brioche toastée

15,00€
 

Terrine, saumon fumé, jambon cru, légumes marinés , fromage

Cheeseburger maison, pommes frites

16,00€
 

Steak Tartare, pommes frites

18,00€
 

Entrecôte à la plancha

22,00€
 

Suprême de poulet jaune aux girolles, pommes Anna

25,00€
 

Tripous de l'Aveyron, écrasé de pomme de terre

22,00€
 

Souris d'Agneau au jus de thym, écrasé de pomme de terre

29,00€
 

Confit de canard pommes grenailles au romarin

21,00€
 

Parmentier de confit de canard maison & sa salade mêlée

21,00€
 

Pavé de Rumsteck à la plancha

21,00€
 

Filet de Dorade Royale rôtie

28,00€
 

Dos de cabillaud rôti aux crones

25,00€
 

Saint Jacques à la plancha Pont neuf de Polenta crémeuse

32,00€
 

Filet double de Carrelet rôti aux tagliatelles de carottes

18,00€
 

Pavé de thon (patudo) mi-cuit & sa crème d'écrevisses

21,00€
 

Profiteroles au chocolat

10,00€
 

Mystère flambé au Grand Marnier cordon rouge

12,00€
 

Parfait au café

8,00€
 

Salade de fruits frais

5,00€
 

Tarte fine aux pommes tiède & sa boule de glace vanille

10,00€
 

Tarte tatin aux abricots

8,00€
 

Brioche façon pain perdu, glace vanille et sa sauce caramel beurre salé

10,00€
 

Carpaccio de mangue et sa boule de glace framboise

10,00€
 

Café « carrément gourmand »

10,00€
 

Irish Coffee

9,00€
 

Dame Blanche

9,00€
 

Café ou Chocolat Liégeois

9,00€
 

Banana Split

10,00€
 

Coupe de glace deux boules

5,00€
 

Coupe Colonel

10,00€
 

Coupe Iceberg

10,00€
 

Coupe Jamaïcaine

10,00€
 

Coupe Williams

10,00€
 

Carpaccio de veau ou boeuf accompagné de légumes marinés à l'huile d'olive

Petite cocotte de chèvre au miel et ses mouillettes

Gravlax de saumon maison mariné aux épices, crème aigre douce et brioche

Millefeuille de tomate mozzarella

Pavé de Rumsteck à la plancha

Filet double de Carrelet rôti tagliatelles de carottes

Pavé de thon (patudo) mi-cuit & sa crème d'écrecisses, linguines au pestou

Parmentier de confit de canard maison & sa salade mêlée

Fromage

Crème brulée aux pignons de pin

Saga chocolat cœur fondant

Tiramisu

Plat

10,50€
 

Entrée / plat ou plat / dessert

14,50€
 

Entrée / plat / dessert

19,00€
 

Filet de colin pané, pâtes

Ou Steak haché, pommes frites

Glace deux boules au choix

Un verre de sodas ou jus de fruit

Les millésimes vous seront communiqués par vos serveurs

room_service

Côtes de Bourg Château Colbert

27,00€ 75 cl
 

Lussac St Emilion Comtes de la Barde

25,00€ 75 cl
 

St Emilion Chapelle de la Trinité

36,00€ 75 cl
 

PomeroL Couvent de l' Eglise

60,00€ 75 cl
 

St Estèphe Les Hauts de Pez

61,00€ 75 cl
 

Château Bonnet Réserve André Lurton

29,00€ 75 cl
 

Moulis château Myon de l'enclos cru bourgeois

39,00€ 75 cl
 

Margaux Labastide Dauzac second vin de château Dauzac

65,00€ 75 cl
 

St Emilion Grand cru La closerie de Fourtet second vin de clos Fourtet

76,00€ 75 cl
 

Margaux château Dauzac André Lurton 5ème grand cru classé

120,00€ 75 cl
 

St Amour

28,00€ 75 cl
 

Brouilly

27,00€ 75 cl
 

Côtes du Rhône Les caprices d' Antoine maison Ogier

19,00€ 75 cl
 

Côtes du Rhône Maison Chapoutier

26,00€ 75 cl
 

Crozes Hermitages Maison Chapoutier

39,00€ 75 cl
 

St Joseph Maison Chapourtier

37,00€ 75 cl
 

Côtes Rôtie

95,00€ 75 cl
 

Pinot noir

30,00€ 75 cl
 

Mercurey 1er Cru

49,00€ 75 cl
 

Pommard

71,00€ 75 cl
 

Sain-Mont Béret noir

22,00€ 75 cl
 

Côtes de Provence

22,00€ 75 cl
 

Rosé des sables Bio

24,00€ 75 cl
 

«M» de Minuty

39,00€ 75 cl
 

Sancerre

38,00€ 75 cl
 

Tavel

29,00€ 75 cl
 

Pinot

19,00€ 75 cl
 

Gewurztraminer

28,00€ 75 cl
 

Sud-Ouest moêlleux

26,00€ 75 cl
 

Bourgogne Aligoté

23,00€ 75 cl
 

Petit Chablis

34,00€ 75 cl
 

Meursault

85,00€ 75 cl
 

Muscadet

19,00€ 75 cl
 

Sancerre

36,00€ 75 cl
 

Brugnon Brut 1er Cru

10,00€ 12 cl
 
60,00€ 75 cl
 

Brugnon Brut Rosé

11,00€ 12 cl
 
65,00€ 75 cl
 

Mumm Cordon rouge Brut

70,00€ 75 cl
 

Pommery Brut

70,00€
 

Pommery Rosé

85,00€ 75 cl
 

Dom Pérignon Brut

250,00€ 75 cl